2017地景藝術節----好吃好玩在這裡!Part II

此次地景藝術節在觀音展區特別規畫農特產品DIY區,請在地居民販售健康天然的手制食品,讓大家來地景可以吃的美味又健康。

今天要介紹在臺灣落地生根的四川蘭妹子,由福山路進入廣福展區路上有大間「蘭妹子休閒農場」,而農特產品DIY區亦有販售蘭妹子每天手工現做的料理及甜點──四川涼粉、新疆烤羊肉串、芒果慕斯、南瓜奶酪及現打西瓜汁等。

四川涼粉是在Q軟透明的涼粉上,撒上道地四川紅油、辣椒、鎮江醋及芝麻,香辣清爽讓人在悶熱的夏天胃口大開。

新疆羊肉串以孜然的香氣與醃漬入味的羊肉完美結合,讓人食指大開。

使用在地食材製作的甜點,芒果慕斯、南瓜奶酪及現打西瓜汁則新鮮美味,不妨在正餐後,帶著甜點漫步地景吧!